蒜蓉粉丝娃娃菜
蒜蓉粉丝娃娃菜是荧姳分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“蒜蓉粉丝娃娃菜”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜蓉粉丝娃娃菜。
菜式简介
娃娃菜是一种袖珍白菜,甜嫩，味道鲜美，白菜的药用价值也很高， 白菜含钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。还有养胃、利尿等等功效，所以要经常吃白菜，娃娃菜口感好，炒着吃也不错，这道蒜蓉粉丝娃娃菜，加炒香的金黄色大蒜味道特别的香好吃，
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 娃娃菜2棵
- 辅助料
- 粉丝50克
- 大蒜2头
- 红椒适量
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 糖适量
- 蒸鱼豉油适量
- 生抽适量
- 香油适量
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤
蒜蓉粉丝娃娃菜做法技巧/窍门/补充说明：
一半的大蒜末小火炒至金黄，再加剩下的大蒜末炒香，这样做出来的大蒜味浓香，娃娃菜加盐、花生油煮一会，菜要煮至半透明，水分要用手挤出来(展开)
答配菜谱：娃娃菜与粉丝的做法