肉末娃娃菜粉丝煲
肉末娃娃菜粉丝煲是斯佳丽WH分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“肉末娃娃菜粉丝煲”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉末娃娃菜粉丝煲。
菜式简介
这道“娃娃菜粉丝煲”是一道极为普通的家常菜，只加了少许肉末，但非常提味增香，也是一道很简单的、荤素搭配的家常菜。 天气转凉了， 这砂锅菜就非常受欢迎，肉末配上娃娃菜菜再加上粉丝， 香喷喷、热乎乎的上桌， 很抢手哟。 我尤其爱吃里边的粉丝，丝丝筋道、又香又滑，既有肉香又噙满了蔬菜的清香，这道菜非常值得推荐哟。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煲
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 肉末1小碟
- 娃娃菜1颗
- 粉丝1把
- 辅助料
- 红椒1个
- 蒜2瓣
- 料酒1勺
- 生抽1勺
- 蚝油1勺
- 油盐适量
肉末娃娃菜粉丝煲的做法步骤
肉末娃娃菜粉丝煲做法技巧/窍门/补充说明：
1· 肉末放入少许油煸炒， 再加入蒜末和红椒圈进去翻炒； 2· 粉丝要提前泡软； 3· 加入点高汤或者水进去炖煮， 蚝油帮助提鲜； 4· 最后放入娃娃菜， 煮好后加入盐等调味即可。