小时候常吃的香香零食-----卤煮花生
小时候常吃的香香零食-----卤煮花生是sunshinewinnie分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“小时候常吃的香香零食-----卤煮花生”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小时候常吃的香香零食-----卤煮花生。
菜式简介
小时候好象经常吃煮花生,外面也有很多小贩卖,长大后就很少吃了,前几天逛超市时,看到有新鲜的花生卖,小熊说,咦,可以用来做煮花生。听到这句话,才又想起了这种感觉离自己已经好远的一种食物。
花生的营养价值很高,要不怎么会有“长生果”的美誉呢。其实生花生的味道也不错,小时候经常听妈妈说,生花生吃了是补血的。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 生花生适量
- 辅助料
- 干辣椒3个
- 姜片适量
- 花椒适量
- 八角2个
- 桂皮适量
- 香叶适量
- 调味料
- 盐适量
小时候常吃的香香零食-----卤煮花生的做法步骤
小时候常吃的香香零食-----卤煮花生做法技巧/窍门/补充说明:
原料:生花生
配料:干辣椒3个 姜片 花椒 八角2个 桂皮1块 香叶几片
调味:盐
1、吃不完的花生不要拿出来,泡在卤水里,不仅可以使其更入味,也可以保持水份,让其口感更好。
相关食材:花生