【蒜末空心菜】
【蒜末空心菜】是爱笑的涵分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“【蒜末空心菜】”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【蒜末空心菜】。
菜式简介
空心菜，又名蕹菜、无心菜、通心菜。为夏秋季节主要绿叶菜之一。嫩梢中的蛋白质含量比同等量的西红柿高4倍，钙含量比西红柿高12倍多，并含有较多的胡萝卜素。 空心菜有通便解毒，防癌，增强体质，洁齿防龋，降低血糖的功效。空心菜含有丰富的维生素C和胡萝卜素，其维生素含量高于大白菜。
现在正是空心菜上季，看了有这么多的好处，而且还很便宜呢！1块钱1斤，没有比这菜还便宜的了吧！真是好吃又又便宜的菜！我在拍照片，我家丫头看到菜了，手立刻就上去了。看下面照片，这是要捏蒜瓣吃呢？
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 空心菜1斤
- 辅助料
- 蒜瓣5个
- 干红辣椒2个
- 红辣椒1个
- 调味料
- 盐4克
- 味精2克
- 色拉油少许
- 生抽少许