椒油芝麻空心菜
椒油芝麻空心菜是清欢的烟火生活分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“椒油芝麻空心菜”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的椒油芝麻空心菜。
菜式简介
这道空心菜虽然颜色炒得不好看，但味道真不错，每棵空心菜都沾满酥香的芝麻味。空心菜含丰富的维生素与微量元素，它所具有的钙、钾、维生素C、胡萝卜素、核黄素的含量均比一般疏菜高一至数倍，有清热凉血、利尿除湿的功效。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 空心菜250克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 辣椒3个
- 蒜2瓣
- 白芝麻两汤匙
椒油芝麻空心菜的做法步骤
椒油芝麻空心菜做法技巧/窍门/补充说明：
1、空心菜也不可以不焯水直接炒，我为了少放油焯了一下水，这样吃着更健康。
2、炒辣椒、芝麻时一定要用微火慢炒，以免炒糊了。