[直接法]北海道葡萄干吐司

做菜达人@ゞ╃凃鴉

[直接法]北海道葡萄干吐司是ゞ╃凃鴉分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“[直接法]北海道葡萄干吐司”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的[直接法]北海道葡萄干吐司。

菜式简介
　　北海道吐司我做过两次，一次是汤种的一次是中种的
　　上回做奶油小泡芙还剩了不少淡奶油
　　现在天气又那么热，长时间放冰箱也不好
　　我很是捉急呀，于是就有了它
　　起初担心用直接法做口感会不太好
　　没想到成品却让我欣喜若狂，面包很是绵软并且是比较有嚼劲的口感
　　面包放了一夜也丝毫没有变干变硬
　　家人很快就把它消灭了！！

耗时/难易度: 口味奶香; 工艺烘焙; 耗时数小时; 难度普通

主材料: 高粉300克; 淡奶油113克; 牛奶80克; 鸡蛋31克; 奶粉15克; 糖40克; 盐4克; 酵母3克

辅助料: 葡萄干30克

[直接法]北海道葡萄干吐司的做法步骤

[直接法]北海道葡萄干吐司做法技巧/窍门/补充说明：

tips
1·夏季温度高，酵母的用量要比冬季少些
2·配方中的液体可根据面团的湿度灵活增减

菜谱标签：烘焙

相关食材：葡萄葡萄干吐司

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