红油海藻凉粉
红油海藻凉粉是芹意分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“红油海藻凉粉”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红油海藻凉粉。
菜式简介
螺旋藻凉粉，搭配简单的川味儿红油酱汁，寡淡无味也变得麻辣鲜香、酸酸甜甜，当做餐桌角落的一个小菜，换换口味很不错——
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 螺旋藻凉粉300克
- 辅助料
- 黄豆50克
- 大蒜5瓣
- 调味料
- 酱油2大勺
- 香醋2大勺
- 冰糖1大勺
- 香油1小勺
- 盐1/4小勺
- 辣椒油1大勺
- 花生油1大勺
红油海藻凉粉的做法步骤
红油海藻凉粉做法技巧/窍门/补充说明：
1、海藻凉粉可以用其他任何凉粉、凉皮代替。
2、黄豆可以换成花生米。
3、冰糖也可以用白糖代替。
4、再加上些黄瓜丝、香葱丝什么的就更好吃了，我家小朋友不让加，宁愿白口吃黄瓜，不准“坏了”凉粉味儿。
相关食材：凉粉