【番茄自制美食】一颗颗金黄的中式小点精灵——蛋黄酥
【番茄自制美食】一颗颗金黄的中式小点精灵——蛋黄酥是我爱番茄美食分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“【番茄自制美食】一颗颗金黄的中式小点精灵——蛋黄酥”制作过程分16个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【番茄自制美食】一颗颗金黄的中式小点精灵——蛋黄酥。
菜式简介
在和大家交流的过程中，很多人都说，蛋黄酥好像很难的样子哦，看看油皮，油酥的超长制作过程，再看看豆沙馅里还要包蛋黄，感觉很晕乎。
其实酥皮点心制作并不难，只要细心去做好每一个环节，结果通常不会很差。看见一颗颗金黄的中式小点出自自己的手，也会有满满的幸福感呢~
有志者事竟成，各位烘焙爱好者们，加油了！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 中筋粉170克
- 黄油73克
- 豆沙馅200克
- 辅助料
- 细砂糖5克
- 水45克
- 蛋黄6个
- 黑芝麻少许
- 朗姆酒少许
- 蛋黄液少许
【番茄自制美食】一颗颗金黄的中式小点精灵——蛋黄酥的做法步骤
答配菜谱：番茄与蛋黄的做法
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