虫草花冬瓜汤
虫草花冬瓜汤是辽南蟹分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“虫草花冬瓜汤”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的虫草花冬瓜汤。
菜式简介
夏天,喜欢这种清清的汤水,煮好放到自然凉,想喝就喝,挺美的。米妈体质偏寒,不能喝太凉的汤,要不然放进冰箱凉一凉再喝会更美的。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 冬瓜适量
- 虫草花适量
- 辅助料
- 姜适量
- 调味料
- 红糖适量
虫草花冬瓜汤的做法步骤
虫草花冬瓜汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、 冬瓜不去皮,煮汤会有一种特殊的香味儿,另外利水效果也比较好。
2、 姜的目的主要是暖胃,根据个人的情况,可以不加。
3、 红糖可以的换成其它糖。
答配菜谱:虫草花与冬瓜的做法