椰蓉糯米糍
椰蓉糯米糍是舒舒的厨房分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“椰蓉糯米糍”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的椰蓉糯米糍。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 水磨糯米粉250克
- 澄粉50克
- 辅助料
- 椰榕80克
- 奶粉20克
- 调味料
- 豆沙适量
- 白糖适量
- 猪油适量
椰蓉糯米糍的做法步骤
椰蓉糯米糍做法技巧/窍门/补充说明:
1、蒸时放白萝卜是防止粘锅的,你也可以放青菜叶或者别的。
2、包时有点粘手你也可以粘点干的糯米粉再包。
3、没有澄粉也可以用生粉代替。
4、不喜欢白糖可以用代糖,糖的多少按自己的口味而定。没猪油也可以用别的油。
答配菜谱:椰蓉与糯米的做法