凉拌银耳粉丝
凉拌银耳粉丝是sunxiaonan21分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“凉拌银耳粉丝”制作过程分5个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌银耳粉丝。
菜式简介
银耳，真菌类银耳科，也叫白木耳、雪耳，银耳子等，性平，味甘、淡、无毒。具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用。有“菌中之冠”的美称。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 银耳半朵
- 粉丝适量
- 辅助料
- 蒜一颗
- 调味料
- 盐适量
- 辣椒油适量
- 醋适量
- 芝麻油适量
- 白糖适量
- 蚝油适量
- 香油适量
- 鸡精适量