家常烙馍
家常烙馍是提啦米酥分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“家常烙馍”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常烙馍。
菜式简介
要说起这个烙馍，有太多不能不说的回忆。在村里上小学时，每年过六一儿童节各村小学会全部聚集到镇上统一过节。那时候，能带的吃食实在是少得可怜，许多同学都是饿着肚子回家的。可是，每年妈妈都会在之前为我准备好这样一些爱意浓浓的烙馍。
营养丰富，香酥可口。记得我们老师也特别喜欢吃我妈妈烙的馍，所以，每次妈妈都会多烙几个，让我带去给老师和同学分享。看着他们吃得津津有味，并且嘴里称赞不停，我心里那个自豪跟美滋滋呐，实在是无法言喻的。
所以，直到现在，我依然非常喜欢吃自家烙的馍，而且一遍又一遍地尝试和改进，但总觉得没有妈妈烙出来的馍好吃。
我想，其中缺少的或许就是美食中最最重要的一剂调料——“爱”了吧！
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺其他
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 面粉2小碗
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 食用油适量
- 核桃仁适量
- 花生米适量
- 黑芝麻适量
- 白芝麻适量
- 温水适量
- 调味料
- 食盐适量
家常烙馍的做法步骤
家常烙馍做法技巧/窍门/补充说明：
1、食用油和鸡蛋会改良烙馍的口感，使其更香酥，所以不可不加。
2、分切剂子的时候不宜过大，不然不容易熟透。
3、家里有电饼铛的话，烙馍是再方便不过的了。
4、用平底锅烙的话，不能心急，火一定要非常小，慢慢地烙，多翻多转，这样才能保证烙出来的馍是整体熟透的。