烧冬瓜
做菜达人@hoojo
烧冬瓜是hoojo分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“烧冬瓜”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的烧冬瓜。
菜式简介
经常炒冬瓜，这次改烧的也挺好吃~O(∩_∩)O~
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 冬瓜2斤
- 辅助料
- 姜适量
- 蒜适量
- 指天椒2个
- 调味料
- 豆瓣酱1大勺
- 老干妈豆豉1勺
- 鸡精适量
- 盐适量
- 老抽适量
烧冬瓜的做法步骤
烧冬瓜做法技巧/窍门/补充说明：在做这道菜的时候，其实也可以先炒香辣椒、姜蒜和各种辣椒酱，然后再放入冬瓜翻炒、焖煮。
