荷叶饼
荷叶饼是香菇炖鸡面分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“荷叶饼”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的荷叶饼。
菜式简介
每次出去吃饭,看到菜单上有这个饼,我就会点,每个饭店给的配菜都不一样,但是我无所谓,因为我喜欢吃的是这个饼,白白的,软软的,一口咬上去有点小Q。第一次做,一大盆被我们一家三个人全部吃光,不过我偷偷地剩了3个,明天早上夹荷包蛋吃。造型做的有点难看,但是吃着还是不错的,加了培根和杏鲍菇,后来又加了香菇青菜吃,觉得夹什么都好吃。谁让我爱它呢。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 温水适量
- 自发粉适量
- 酵母1克
- 高筋面粉10克
- 辅助料
- 盐一小撮
- 糖2克