腌黄瓜
做菜达人@守美
腌黄瓜是守美分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。“腌黄瓜”制作过程分4个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腌黄瓜。
菜式简介
总是买大街的咸菜,可是越来越多的添加剂,令人望而生畏,这个腌黄瓜,做法很简单,时间还短,夏天,配一碗小粥,很是爽口哦
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时一天
- 难度简单
- 主材料
- 黄瓜一斤
- 辅助料
- 胡萝卜一根
- 调味料
- 老抽半包
- 生抽半包
- 糖2两
- 辣椒2颗
- 白酒少许
- 蒜少许
腌黄瓜的做法步骤
腌黄瓜做法技巧/窍门/补充说明:开始腌的盐是为了让黄瓜里的水盐出来,不要放太多,