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小米渣渣

做菜达人@蓝白绿
小米渣渣是蓝白绿分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。“小米渣渣”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小米渣渣。
小米渣渣

菜式简介
  在很有名的一家餐厅吃到过这道甜品,当时妈妈表示非常喜欢,因为我们平时吃的小黄米都是比较硬的,而用来做小米渣渣的黄米是糯的,口感如糯米一般,于是我在菜场中寻找到糯黄米,里面加入自制的红豆沙,绝对是一道小米版的“八宝饭”。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一天
难度简单
主材料
糯黄米1碗
辅助料
桂圆干适量
葡萄干适量
红枣干适量
清水少量
红豆沙适量
调味料
绵白糖3勺
桂花糖2勺

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