遇见你,包菜卷
遇见你,包菜卷是靓妹美食分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“遇见你,包菜卷”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的遇见你,包菜卷。
菜式简介
记得,小时候妈妈做饭,里面只要有包菜,我都不会和爸妈一起吃饭,我会端着碗去大门外边和别家的小伙伴一起吃,然后偷偷把包菜挑出来扔掉,或者给喜欢吃包菜的伙伴,不知道为什么就是讨厌哪个味道。渐渐长大后,还是不喜欢吃包菜,妈妈一直不知道,我也不敢说,挑食的孩子妈妈会狠狠的骂。
直到后来上大学了,学校食堂便宜的菜也就是包菜,土豆,萝卜啥的,为了省钱,自己总会挑便宜的饭菜。突然就觉得包菜并不是那么的难吃,起码它便宜,就这样我渐渐接受包菜的味道了。
如今,已经走入社会,开始了朝九晚五的生活,自己平时也很喜欢做饭,男友很喜欢吃我做的手撕包菜,今天这个是新的尝试,味道还不错!包菜脆而不干,里面的馅汁水饱满,肉也滑嫩,再蘸上油泼辣子,真的很过瘾!
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 包菜适量
- 猪肉适量
- 胡萝卜适量
- 辅助料
- 大葱适量
- 小葱适量
- 豆瓣酱1汤匙
- 生粉1汤匙
- 生抽1汤匙
- 盐适量
- 蚝油适量
- 豆豉适量
- 辣椒油适量