爆炒脆辣条
爆炒脆辣条是【竹影无痕】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆炒脆辣条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在这酷暑难当的伏天里,没胃口,只好来个辣菜,下饭!!!
| 菜式制作特点 | |
| 口味:中辣 | 工艺:炒 | 
| 耗时:十分钟 | 难度:简单 | 
| 菜谱主材料 | |
| 红辣椒:3个 | 洋葱:半个 | 
| 辅助料用量 | |
| 香菜:适量 | -- | 
| 调味料用量 | |
| 油:适量 | 盐:适量 | 
| 郫县豆瓣:适量 | 葱姜:适量 | 
| 味精:适量 | -- | 
爆炒脆辣条的做法步骤
爆炒脆辣条做法技巧/窍门/补充说明:
1、辣椒选纯红的,肉质好的,辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。
2、洋葱----蔬菜皇后,紫皮的为上选。
菜谱标签:热菜

