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可乐鸡翅

做菜达人@ms0701
可乐鸡翅是ms0701分享的菜谱,口味属于苦味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“可乐鸡翅”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的可乐鸡翅。
可乐鸡翅

菜式简介
  特富龙好煮义链接:http://www·teflon-club·com/club/kaopu_detail·php?reid=831

耗时/难易度
口味苦味
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
鸡翅1斤
辅助料
八角1枚
花椒10粒
桂皮1小块
香叶2片
3节
3片
可口可乐1听
清水300ML
李锦记锦珍老抽45ML
1/2匙(3克)

可乐鸡翅的做法步骤

可乐鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:

(1)制作可乐鸡翅尽量选用可口可乐。可口可乐的甜度合适。做此菜无需再加糖。鸡翅的汤汁拌米饭,好吃死了。



(2)第4步,改大火,收汤汁的环节非常重要,在这个时候千万不要离开厨房,否则很容易糊锅。



(3)李锦记的锦珍老抽上色效果非常好,如果不知道老抽选哪种牌子比较合适,就选它吧。

相关食材:鸡翅

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