薄荷虾沙拉
薄荷虾沙拉是菲菲猫分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“薄荷虾沙拉”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的薄荷虾沙拉。
菜式简介
巴黎的夏天一向都很温和·可是最近却热得有些让人受不了·做一款清凉的沙拉来消消暑·凉性的薄荷入了沙拉,带出了甘甜清爽的味道·让人有些惊奇,明明没有放糖,怎么有股沁人心脾的淡淡的甜味?薄荷的储存也很方便:它没有金不换那么娇嫩,稍稍润湿放入密封容器内置于冰箱中可以保存好几天的新鲜·
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺其他
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 生菜沙拉100克
- 薄荷适量
- 明虾8只
- 蟹肉棒4根约60克
- 辅助料
- 苹果醋10ML
- 柠檬汁5ML
- 橄榄油5ML
- 盐1,5ML
- 黑胡椒适量
薄荷虾沙拉的做法步骤
薄荷虾沙拉做法技巧/窍门/补充说明:
1·这个份量是一人份的·
2·喜欢柠檬酸味的可再多加5ml柠檬汁
3·没有蟹肉棒可多放些虾
4·没有苹果醋可用红酒醋或柠檬汁替代·(中国的醋没有试过,不知道味道会不会奇怪· 有试过的人请告诉我哈: )