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牛肉珍珠丸子

做菜达人@昊昊小屋
牛肉珍珠丸子是昊昊小屋分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“牛肉珍珠丸子”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛肉珍珠丸子。
牛肉珍珠丸子

菜式简介
  这是一道简单易做的湖北家常菜,肉糜中加入豆腐、玉米,都是非常好的选择,一是解油腻,二是口感更丰富,三是健康,秋冬季还可以加莲藕、荸荠,很滋养肠胃。

耗时/难易度
口味酸咸
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
牛肉300克
辅助料
香米300克
豆腐50克
玉米粒适量
胡萝卜1根
鸡蛋1个
调味料
少许
少许
少许
料酒适量
胡椒适量
花椒少许
生抽少许

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