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多芒小丸子

做菜达人@萧丫头
多芒小丸子是萧丫头分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“多芒小丸子”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的多芒小丸子。
多芒小丸子

菜式简介
  芒果季+芒果控=一定要把芒果吃够了才能停,
  吃够了直接剥皮就吃的芒果,
  当然要换花样儿吃吃啦啦啦啦!!!
  丸子的嚼劲加软糯,
  芒果的多汁加甜蜜,
  又可以过一个美好的夏天啦啦啦啦啦了!!!

耗时/难易度
口味果味
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
芒果2个
小圆子适量
辅助料
细砂糖20克
适量

多芒小丸子的做法步骤

多芒小丸子做法技巧/窍门/补充说明:

1、煮圆子不能煮过头,等都浮起的时候差不多就好了,煮太久就糊了;
2、切芒果的时候要小心些,也可以去皮之后再取芒果肉;
3、将糖加水煮成糖水可以让芒果糊不会太浓稠诶,使口感更好;
4、芒果打成芒果糊后可以先放入冰箱冰一会,口感就会冰冰凉凉啦;
5、也可以把切好的芒果先放入冰箱冻一下,再用搅拌机打成糊。

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