东坡酥
东坡酥是yoyolifestyle分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“东坡酥”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的东坡酥。
菜式简介
缘由样子像东坡肉,所以称为东坡酥。内馅根据自己喜好,此点心放了紫薯馅。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 中筋面粉150克
- 温水80克
- 糖粉15克
- 辅助料
- 酥团适量
- 低粉100克
- 酥油50克
- 调味料
- 馅料300克
- 蛋液少许
菜式简介
缘由样子像东坡肉,所以称为东坡酥。内馅根据自己喜好,此点心放了紫薯馅。