尖椒肉丝
尖椒肉丝是八月小水分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“尖椒肉丝”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的尖椒肉丝。
菜式简介
今天这个尖椒,是我家小院自己种的,种子是让爸妈从老家给寄过来的,长势还不错,今年收成20来斤应该可以,呵呵!看来我的泡椒有望了!
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪瘦肉适量
- 辅助料
- 尖椒适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 调味料
- 菜籽油适量
- 盐适量
- 花椒适量
- 胡椒面适量
- 淀粉适量
- 料酒适量
- 味精适量