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一个人的火锅,谁家菜菜正飘香——————【红油火锅土豆 】

做菜达人@心清似水淡若云
一个人的火锅,谁家菜菜正飘香——————【红油火锅土豆 】是心清似水淡若云分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“一个人的火锅,谁家菜菜正飘香——————【红油火锅土豆 】”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的一个人的火锅,谁家菜菜正飘香——————【红油火锅土豆 】。
一个人的火锅,谁家菜菜正飘香——————【红油火锅土豆 】

菜式简介
  用土豆做麻辣锅,并不多见,土豆是我的大爱,家里从来不缺货。研究它的吃法也是我人生一大乐趣。
   于是我今天就实际操作了一下,非常过瘾。麻辣鲜香。花椒油是今天新买的青花椒炸出来的,那味道真是一个香。
  觉得这个方法实在很给力。 所以喜欢土豆的朋友,一定要试试看。我从来不忽悠人滴。

耗时/难易度
口味中辣
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
土豆适量
辅助料
麻辣汤火锅佐料适量
辣椒油适量
花椒油适量
生抽适量
适量
大蒜适量
适量
白糖适量
陈醋适量
适量
香菜适量

一个人的火锅,谁家菜菜正飘香——————【红油火锅土豆 】的做法步骤

一个人的火锅,谁家菜菜正飘香——————【红油火锅土豆 】做法技巧/窍门/补充说明:

吃货的心得:

1·我在倒生抽的时候拿成老抽了,这下颜色过深了,不过味道还是一样的好,有牛油的香味,吃起跟街边上卖的麻辣烫一样

2·用同样的方法可以加入其他菜菜,油麦菜,干豆腐,豆干,豆皮,海白菜,藕片等等,今天是吃土豆,所以只放了土豆

菜谱标签:热菜家常菜
相关食材:土豆

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