返回

三色蒸蛋

做菜达人@温馨小饭桌
三色蒸蛋是温馨小饭桌分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“三色蒸蛋”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的三色蒸蛋。
三色蒸蛋

菜式简介
  三色蒸蛋,属于福建菜,又称闽菜,是我国八大菜系之一。三色蒸蛋酥香,鲜糯,色彩显眼,造型别致,营养丰富。 搭配一碗粥,是很不错的选择,尤其适合儿童与老人食用喔!

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
鸡蛋3个
咸鸭蛋黄3个
松花蛋1个
辅助料
适量

三色蒸蛋的做法步骤

三色蒸蛋做法技巧/窍门/补充说明:

◎咸鸭蛋黄有盐了,所以不用再加盐了。

◎嫌麻烦的话,也可以不把蛋清蛋黄分开,直接打散蛋液蒸。

◎蛋白质含量高,一次不宜多吃,以免消化不良。

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM