美味蒸蛋糕
美味蒸蛋糕是淡如菊分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“美味蒸蛋糕”制作过程分18个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的美味蒸蛋糕。
菜式简介
一直想买个烤箱,可是现在这个房子没地方摆了,以前也做过电饭煲版的,高压锅版的,微波炉版的,总的来说,都不算太成功,而且就我们家食量来说,这些东西做的完全满足不了一顿饭的要求,前几天蒸发糕的时候就想,要不就蒸蛋糕试一下吧,第一次做,有些细节还不够完美,我会慢慢摸索,等完美了再发上来
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 低粉300克
- 鸡蛋10个
- 白糖6勺
- 牛奶1袋
- 辅助料
- 白醋两瓶盖
- 酵母4克
- 玉米油2勺
美味蒸蛋糕的做法步骤
美味蒸蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1·我家做的量很大,这是五个人的主食的量,如果大家做的话,100克面粉3个鸡蛋的量就好
2·牛奶先不要一下全倒进去,慢慢加,免得到时候面糊太稀
菜谱标签:糕点