营养丰富又美味------鸡腿卷饼
营养丰富又美味------鸡腿卷饼是sunshinewinnie分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“营养丰富又美味------鸡腿卷饼”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的营养丰富又美味------鸡腿卷饼。
菜式简介
卷饼几乎可以算是大众美食了，美味又很简单，最重要的是，可以任意发挥创意。
今天做的是鸡腿卷饼，当然，选用鸡身上其它部位的肉也可以的，只是我觉得鸡腿肉特别嫩，所以就选用鸡腿了。
用鸡腿卷饼配上银耳黄豆豆浆，是不是感觉这是很有营养的早餐呢！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺技巧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡腿适量
- 面粉适量
- 鸡蛋适量
- 辅助料
- 生菜适量
- 黄瓜适量
- 红椒适量
- 调味料
- 蚝油适量
- 生抽适量
- 芝麻油适量
- 料酒适量
- 胡椒粉适量
营养丰富又美味------鸡腿卷饼的做法步骤
营养丰富又美味------鸡腿卷饼做法技巧/窍门/补充说明：
原料：鸡腿 面粉 鸡蛋
配菜：生菜 黄瓜 红椒
调味：蚝油 生抽 芝麻油 料酒 胡椒粉
配料：姜 蒜 老抽 黄豆酱
1、因为蔬菜都是吃生的，所以用盐水泡一下更有利于杀菌。
2、面粉加水搅拌过程中，不要太稀了，因为后来还要加鸡蛋，当然，如果你不加鸡蛋，就可以把面糊直接调到合适的稀稠程度。
相关食材：鸡腿