玉米面发糕
玉米面发糕是万山红分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“玉米面发糕”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玉米面发糕。
菜式简介
天太热了,做馒头怕热,不想干。看看还有点玉米面,就做了一块发糕。做发糕超级省事儿,不用和面揉面,轻轻搅拌成面糊即可,懒人的做法哦,哈哈。不够省事儿归省事儿,味道还是不错的。
- 耗时/难易度
- 口味果味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 玉米面粉100克
- 小麦面粉100克
- 辅助料
- 米酒70克
- 调味料
- 水70克
玉米面发糕的做法步骤
玉米面发糕做法技巧/窍门/补充说明:
要用自己做的米酒,发酵效果才好,没有的话用3克的酵母粉代替。