第十二步:用葱花點缀

第五步:空气炸锅200度,预热5分钟

第四步:加入油,拌匀

第六步:放入土豆片

第三步:用擦菜板擦成片

第八步:5分钟后,取出,将粘连在一起的土豆片拨开,放回炸锅,继续炸

第一步:中等大小土豆一个

第十一步:撒少许花椒粉,拌匀

第十步:炸好后,出锅,放盐

第二步:洗净去皮

第九步:其间不時取出翻动

第七步:180度,炸20-30分钟

菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
好久没动过空气炸锅了。某日忽然有了个做土豆片的想法,这几日总惦记着,趁着空闲,来实施一下低油炸土豆片。虽然与油锅里炸出来的还是有些差别,但最后的效果还是不错,比没有一点油的薯条看着好多了。看着金黄的土豆片颇有些自得,忽然想,自从得了乐扣家的炸锅,搞了不少非常规的东西,乐扣家应该约我写炸锅菜谱的。。。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
| 耗时:一小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆:1个 | 植物油:1大勺 |
| 辅助料用量 | |
| 盐:少许 | 花椒粉:少许 |
| 葱花:少许 | -- |
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