大黄鸭黄金咖喱饭

第十五步：用保鲜膜（或食品塑料袋）帮助捏成鸭头和鸭身， 容易成型，而且不沾手。

第三步：翻炒均匀，让米粒都包裹上蛋液。

第八步： 倒入土豆块和胡萝卜块。

第十三步：适量生抽。

第十一步：盖上锅盖，焖煮3、4分钟。

第六步：然后倒入鸡肉。（鸡肉可以提前汆个水去去腥）

第十四步：继续盖上锅盖，焖煮至鸡肉块软烂就可以关火了。

第十八步：将嘴巴、眼睛安上去，身体和鸭子头摞起来，嘎嘎~~嘎，人见人爱、花见花开的大黄鸭来咯！

第十二步： 调入咖喱粉。

第十七步：鸭身子，整理一下，呈长椭圆形， 尾部稍微向上翘一點。

第七步：煎至鸡肉表皮金黄。

第五步：另起锅，锅里倒油，油热后，先将切好的洋葱放进去煸炒下。

第十六步：喏，鸭头！圆嘟嘟的，安上鸭嘴巴和眼睛。

第二步：炒一炒，淋入打散的鸡蛋黄。

第九步：一勺盐。

第十步：倒入开水，水稍微多一點。

第一步：锅子里不放油，蒸好的米饭倒入，开小火

第四步：起锅。