椒盐小花卷
椒盐小花卷是西马栀子分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“椒盐小花卷”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的椒盐小花卷。
菜式简介
花卷是和包子、馒头类似的面食,一款很经典很家常的主食。营养丰富,味道鲜美,做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状,蒸熟即可。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 面粉500克,
- 酵母粉4克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 花椒粉适量
椒盐小花卷的做法步骤
椒盐小花卷做法技巧/窍门/补充说明:
最后一定要饧发,关火后再等5分钟开锅,这样蒸出的花卷白白 胖胖的。