菜馍
菜馍是府前蔷薇分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“菜馍”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的菜馍。
菜式简介
菜馍是我们这儿常见的早点。我认为这是最能保持蔬菜营养的美食方式。这种菜馍是咸香味，里面的蔬菜可以有很多搭配选择，除了绿叶蔬菜，还可以加粉条和豆腐、绿豆芽等，有各种口味。我最爱的是黑皮南瓜和韭菜馅的，抹上芝麻酱和辣椒油，堪为绝配。街头虽然很多卖菜馍的，但不一定是我喜欢的组合口味，也不太放心卫生条件。为此，专门学了擀面（这是最难的）。终于，我也会烙菜馍了，哈哈。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺其他
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 普通面粉适量
- 水适量
- 辅助料
- 黑皮南瓜适量
- 韭菜适量
- 调味料
- 十三香适量
- 香油适量
- 盐适量
菜馍的做法步骤
菜馍做法技巧/窍门/补充说明：
1、菜馍的面团用一般的烙馍面即可。
2、菜馅可以多种选择搭配。盐需要时再放，防止出水。
3、菜馍边缘尽量捏紧，放入锅要下心，并避免多次反面，防止露馅。