干锅千页豆腐
干锅千页豆腐是给宝贝做的饭分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“干锅千页豆腐”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干锅千页豆腐。
菜式简介
女儿最喜欢看爸爸点燃干锅炉酒精的那一瞬间,“哗”的一下,蓝色的火苗便舔着锅底,不一会儿,锅里的菜滋滋的发出声响,经过细火慢温,味道也更加历久弥醇。再配上个小菜、酌上一杯小酒,吃饭就变得美滋美味,很有气氛啦。
当然,这个菜女儿是不能吃的,湘菜,真是够味够辣,米饭遭殃。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 千叶豆腐适量
- 五花肉片适量
- 洋葱适量
- 小青辣椒适量
- 香葱适量
- 小红辣椒适量
- 辅助料
- 剁椒适量
- 豆豉适量
- 姜适量
- 鸡精适量
- 白糖适量
- 酱油适量
- 蚝油适量
- 料酒适量
- 蒜适量