木须瓜片
木须瓜片是一笑嫣然分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“木须瓜片”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的木须瓜片。
菜式简介
木须其实就是木樨的笔误，搅碎的炒鸡蛋叫木樨，只因两者颜色、形状相似。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋2个
- 黄瓜1根
- 辅助料
- 水发木耳适量
- 调味料
- 色拉油适量
- 生抽适量
- 盐适量
木须瓜片的做法步骤
木须瓜片做法技巧/窍门/补充说明：
因炒黄瓜和木耳时放过一次盐，因此在最后与鸡蛋炒制时盐要注意少放。