【河北】木须虾仁
【河北】木须虾仁是梦中飞絮88分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“【河北】木须虾仁”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【河北】木须虾仁。
菜式简介
木须真名应为木樨(犀,两写),“木樨(犀)”意为(1)桂花;(2)打碎的蛋花,形色似桂花而得名。
虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,在过年来客人做一道木须虾仁相信会收到欢迎的!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 虾仁200克
- 黄瓜1个
- 木耳适量
- 白糖一点点
- 蒜1瓣
- 淀粉少许
- 辅助料
- 盐少许
- 料酒15毫升
- 葱少许
- 姜少许
- 蛋清少许
- 味精少许
【河北】木须虾仁的做法步骤
【河北】木须虾仁做法技巧/窍门/补充说明:
先去掉虾线,在滑虾仁时,时间不要太长,虾仁一变色就可以了!