自制甜酒酿
自制甜酒酿是jsqdsm分享的菜谱,口味属于糟香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“自制甜酒酿”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制甜酒酿。
菜式简介
喜欢吃酒酿汤圆,冬天喝上一碗热气腾腾的酒酿汤圆别提多暖和了!可是街上卖的酒酿虽然很甜但多数是兑了糖精水的,想要吃得健康就得自己动手了!不过看起来很复杂实际做起来很简单的!
- 耗时/难易度
- 口味糟香
- 工艺其他
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 糯米适量
- 辅助料
- 甜酒药适量
自制甜酒酿的做法步骤
自制甜酒酿做法技巧/窍门/补充说明:
1、用冷水冲的时候要把糯米饭翻一下,让它均匀地散热。冲的时间不能太长,以防温度降太低
2、现在天气凉了,我在保温箱内加了两杯热水来确保温度。待凉后再换