清蒸赛螃蟹
清蒸赛螃蟹是一笑嫣然分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“清蒸赛螃蟹”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸赛螃蟹。
菜式简介
“赛螃蟹”的做法版本众多，皆因此菜软嫩滑爽，味鲜赛蟹肉，不是螃蟹，胜似蟹味，故名得名。这款“清蒸赛螃蟹”是家中的百岁老人亲授，故有股岁月的味道在里头，做法简单， 鲜而不腻，老少皆宜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉馅200克
- 鸡蛋4个
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 香油适量
- 色拉油适量
- 调味料
- 生抽适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 鸡精适量