炝汤黄面条
炝汤黄面条是刘英杰分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“炝汤黄面条”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炝汤黄面条。
菜式简介
面条是我们东北人很爱的一种主食,
有面有汤,加点菜——方便的一餐,
还很暖和、养胃,
是很多上班族的首选。
在家自己做面条,
可比在外面买的实惠得多,
最重要是卫生啊。(展开)
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺炝
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 黄面条250克
- 辅助料
- 大葱适量
- 水适量
- 调味料
- 玉米油适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 五香粉适量
- 味精适量
炝汤黄面条的做法步骤
炝汤黄面条做法技巧/窍门/补充说明:
1 黄面条也可以用其他面条代替,这个做法做的面条都会好吃。
2 葱花一定要在锅里炸焦后再炝锅。
3 喜欢吃软的可以在锅里焖一会儿再盛出食用,喜欢吃筋道的,可以提早食用。
4 黄面条最好冷水下锅。(展开)
相关食材:面条