私房菜啤酒卤猪肘
私房菜啤酒卤猪肘是香橙可米露分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“私房菜啤酒卤猪肘”制作过程分16个步骤，作者提供了15张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的私房菜啤酒卤猪肘。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺卤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肘适量
- 辅助料
- 姜适量
- 蒜适量
- 香菜适量
- 调味料
- 八角适量
- 桂皮适量
- 干辣椒适量
- 小茴香适量
- 草菇老抽适量
- 美极鲜酱油适量
- 冰糖1把
- 啤酒2瓶
- 白醋半瓶盖
- 盐适量
私房菜啤酒卤猪肘的做法步骤
私房菜啤酒卤猪肘做法技巧/窍门/补充说明：
特点：
香软嫩滑
唇齿留香
回味无穷
特别是皮多吃还可以美容 具有丰富的胶原蛋白
没有加过水 全部用啤酒代替水
这是关键
时间和火候也很重要
相关食材：猪肘