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彩虹蛋糕

做菜达人@善檀
彩虹蛋糕是善檀分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“彩虹蛋糕”制作过程分22个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的彩虹蛋糕。
彩虹蛋糕

菜式简介
  宿舍既是厨房也是卧室,条件艰辛只好克服一下啦。
  一直以来就想做个彩虹蛋糕,前阵子做了翻糖,感觉这玩意儿不好吃,而且用手各种揉捏,真心自个都吃不下。所以今天弄了奶油的YOoooooo,应该很漂亮吧!结果因天气,没事前准备冰块等因素,奶油它……特么打不硬,化了。。化T口T

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时数小时
难度高级
主材料
鸡蛋十个
牛奶80ML
植物油80ML
蛋白用白砂糖120克
蛋黄用白砂糖60克
淡奶油适量
低筋面粉170克
辅助料
塔塔粉8克
食用色素适量
装饰彩珠适量
芒果适量

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