清新面包味——抹茶蜜豆面包卷
清新面包味——抹茶蜜豆面包卷是提啦米酥分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“清新面包味——抹茶蜜豆面包卷”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清新面包味——抹茶蜜豆面包卷。
菜式简介
这款面包总体来说非常不错,要说不足之处就是我烤得稍稍有些过,表面上色过深,但这丝毫不影响它清新又甜蜜的口感!
虽然我用的是普通家用特精高筋粉做的,但面包拉丝效果还是非常不错的,吃起来非常有嚼头,口感和味道都没得说。
有图为证,亲可以亲自检查效果哟!
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 家用特精高筋粉250克
- 辅助料
- 牛奶140克
- 全蛋液20克
- 抹茶粉10克
- 酵母5克
- 无盐黄油25克
- 红豆适量
- 调味料
- 白糖30克
- 食盐3克
清新面包味——抹茶蜜豆面包卷的做法步骤
答配菜谱:面包与蜜豆的做法