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清新面包味——抹茶蜜豆面包卷

做菜达人@提啦米酥
清新面包味——抹茶蜜豆面包卷是提啦米酥分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“清新面包味——抹茶蜜豆面包卷”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清新面包味——抹茶蜜豆面包卷。
清新面包味——抹茶蜜豆面包卷

菜式简介
  这款面包总体来说非常不错,要说不足之处就是我烤得稍稍有些过,表面上色过深,但这丝毫不影响它清新又甜蜜的口感!
  虽然我用的是普通家用特精高筋粉做的,但面包拉丝效果还是非常不错的,吃起来非常有嚼头,口感和味道都没得说。
  有图为证,亲可以亲自检查效果哟!

耗时/难易度
口味其他
工艺烘焙
耗时数小时
难度高级
主材料
家用特精高筋粉250克
辅助料
牛奶140克
全蛋液20克
抹茶粉10克
酵母5克
无盐黄油25克
红豆适量
调味料
白糖30克
食盐3克

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