鲜肉三角粽
鲜肉三角粽是慧乔的天空分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“鲜肉三角粽”制作过程分16个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜肉三角粽。
菜式简介
今天端午自然粽子是餐桌上的主角。包粽子在我娘家属于保留节目，印象中几乎年年都有这么一次，那时妈妈包，我们姐妹俩在一旁边闹边学，不是把米弄洒了，就是把粽叶弄裂了，最后总是以妈妈勒令我俩住手而收场，所以一直没学会。结婚后有一次突然开窍，包得竟然比妈妈的都漂亮，后来还教了几个“徒弟”都不错，成就感大增，现在我也是年年包上百十个，亲朋好友都送些，大家也是赞不绝口，说是比思念、三全的都好吃，嘻嘻！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 糯米适量
- 辅助料
- 肥瘦猪肉适量
- 调味料
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白酒适量
- 白糖适量
- 鸡精适量
鲜肉三角粽的做法步骤
鲜肉三角粽做法技巧/窍门/补充说明：
1、糥米泡上一夜更加软糥易煮。
2、鲜肉一定要带些肥肉更好吃。
3、用煮锅要泡在水里煮上两小时以上，用高压锅需半小时以上才软糥。