麻辣烫
麻辣烫是蜜糖厨房分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“麻辣烫”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣烫。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 时蔬若干
- 豆腐皮3张
- 鹌鹑蛋适量
- 辅助料
- 高汤适量
- 调味料
- 麻辣烫料包1包
- 火锅蘸料适量
麻辣烫的做法步骤
麻辣烫做法技巧/窍门/补充说明:
1、用高汤加上底料味道醇厚,没有用清水也可。
2、调料包较辣,口轻的亲们,放半包就好。
3、先烫难熟的,绿叶蔬菜最后放。食材不限根据自己的喜好即可。