照烧鸡肉块
照烧鸡肉块是在水一方爱美食分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“照烧鸡肉块”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的照烧鸡肉块。
菜式简介
由于禽流感的原因，好久没吃鸡肉了，儿子的口水流的好长，今天做了这个老少皆宜的美味与家人共享
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡腿2个
- 辅助料
- 洋葱半个
- 调味料
- 老抽1勺
- 生抽2勺
- 蜂蜜1勺
- 料酒2勺
- 盐适量
照烧鸡肉块的做法步骤
照烧鸡肉块做法技巧/窍门/补充说明：
1 我的料汁是按生抽：老抽：蜂蜜：料酒=2：1：1：1的比例调的，味道还是不错的，可以根据肉的多少来调这个汁，最后收汁时可以多留点汁，这个汁很鲜，可以拌饭吃，很下饭
2 因为淹的时候放了些盐，生抽，老抽也都是咸的，所以不用再放盐了，而且不用加味精或是鸡精，这些调料和鸡本身就很鲜了，就不用多此一举了
相关食材：鸡肉