油泼扇贝
油泼扇贝是【帅帅他爸】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油泼扇贝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一道很简单的菜，味道鲜美，其他海鲜（比如海蛏子）都可以参照此做法。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 扇贝：一斤半 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 蚝油：适量 | 醋：适量 |
| 香油：适量 | 白糖：适量 |