油泼扇贝
做菜达人@帅帅他爸
油泼扇贝是帅帅他爸分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“油泼扇贝”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的油泼扇贝。
菜式简介
一道很简单的菜，味道鲜美，其他海鲜（比如海蛏子）都可以参照此做法。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 扇贝一斤半
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 调味料
- 蚝油适量
- 醋适量
- 香油适量
- 白糖适量
油泼扇贝的做法步骤
油泼扇贝做法技巧/窍门/补充说明：一定要用凉水煮扇贝，开锅即可，不用加盐味精啥的，以免影响口感。
