西瓜鱼籽粒
西瓜鱼籽粒是壹的梦想分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“西瓜鱼籽粒”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的西瓜鱼籽粒。
菜式简介
说到夏天，不得不提到夏天最常见的水果西瓜。每年夏天，窝在空调间里挖着半个刚从冰箱冷藏好的西瓜，勺子一挖送进嘴巴里，甜的透心凉的感觉，那叫一个爽！
西瓜通常都是直接吃，或者偶尔换个花样做个西瓜冰沙或者榨个西瓜汁，其他的吃法貌似还真不多见。本来打算拿西瓜皮入菜的，但现在的市面上买的西瓜，只有薄薄的一层皮，削皮刀一削都快薄如纸了，哪里还有小时候煮西瓜皮酱的那种厚厚的感觉。
周五快下班时吃货群里在讨论寿司，突然让我想到了一个好点子。做个类似鱼子酱的西瓜鱼籽，单吃或者配椰汁之类的都很有特色，应该是个很不错的选择吧。想到就做到，周末在家就做个西瓜鱼籽好了！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺其他
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 西瓜半个
- 辅助料
- 椰汁一罐
- 调味料
- 褐藻胶粉2克
- 钙粉7克