五彩鱼丝汤
五彩鱼丝汤是【斯佳丽WH】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五彩鱼丝汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
立志在自己饮食瘦身计划上下功夫,这不,又推出一款夏日瘦身餐---五彩鱼丝汤。即要瘦身又要保证营养,最推崇的是白肉,也就是鱼肉,兔肉等。。。它们高蛋白,低脂肪,绝对是美容瘦身的首选。我将鱼肉进行了简单的加工,这样使得鱼肉细腻、滑嫩、更富有弹性,口感更好;再加入各式蔬菜来搭配,营养和色彩也变得更丰富。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
龙俐鱼柳:250克 | -- |
辅助料用量 | |
肥肉:适量 | 蟹味菇:适量 |
豆苗:适量 | 红萝卜:适量 |
蛋清:适量 | -- |
调味料用量 | |
姜:适量 | 生粉:适量 |
高汤:适量 | 油盐:适量 |
胡椒粉:适量 | -- |