【苦瓜南乳焖鸭子】--俺LG的最爱
【苦瓜南乳焖鸭子】--俺LG的最爱是落叶漫天飞分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“【苦瓜南乳焖鸭子】--俺LG的最爱”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【苦瓜南乳焖鸭子】--俺LG的最爱。
菜式简介
习惯了每天早上5点所就醒来, 今天周末也不例外。6点钟太阳已经高高升起耀的人眼都花。 趁还不太热梳洗完毕快步去市场采购今天的食物啦。
? ?? ?又是 到了吃子姜的季节了,那今天就买点子姜焖鸭子吧。LG最喜欢吃苦瓜,也放点苦瓜进去一起焖,这样味道会更好。回来洗洗切切,煮好8点刚过,一身油烟味道赶紧的冲凉洗头。本想上午和女女去书店逛逛,挑点书和用具,又担心那家伙中午没饭吃,还是改下午去吧。女人就是这样,即要操心孩子,还要操心丈夫和家庭,真累。接近10年了,我过着没有自我的生活,孩子和丈夫就是我的太阳,每天都要围着太阳转。
? ? 都说三转女人做不得,这样容易被人淘汰。说的可是轻巧,做起来就很难了吧。你不围着厨房转,谁给你饭吃?不围着老公转,难道你想别人围着他转?还是你想围着别的男人转?孩子就更不用说了,自己身上的肉,衣食住行是一定要照顾好的。我想,大多传统女人应该都是和我一样的吧!
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸭子1/4个
- 辅助料
- 子姜1块
- 南乳1块
- 蒜苗5棵
- 苦瓜1条
- 调味料
- 盐2小勺子
- 生抽适量
【苦瓜南乳焖鸭子】--俺LG的最爱的做法步骤
【苦瓜南乳焖鸭子】--俺LG的最爱做法技巧/窍门/补充说明:
PS:炒鸭子和焖鸡一样,开始不需要放调料和盐,等焖个半熟后再把调料和盐放进去。因为放的过早调料容易粘锅,也把肉的野味掩盖住了。不过这只是我的个人经验和看法,不一定适合大家的想法。呵呵。。。。。
答配菜谱:鸭子与苦瓜的做法