泼油苦瓜

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泼油苦瓜是我是狂草分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“泼油苦瓜”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的泼油苦瓜。

泼油苦瓜

菜式简介
　　做菜剩下的苦瓜头尖做的清热解暑的泼油苦瓜

耗时/难易度: 口味微辣; 工艺拌; 耗时廿分钟; 难度普通

主材料: 苦瓜150克; 盐1茶匙; 味精1/3茶匙; 干海椒2颗

辅助料: 菜籽油2茶匙; 调味盐1/2茶匙; 蒜2颗

泼油苦瓜的做法步骤

菜谱标签：老人午餐家常菜夏季食谱凉菜

相关食材：苦瓜

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